体育教育学院肇始于1956年并于同年开始招生，是国内较早建立的体育系科之一。1960～1975年随着学校经历了调整与合并，1975年学校恢复校名设立体育系，1990年学校将体育教育专业的学生按其专项划归在一个单位进行统一管理并更名为球类系（一系）、田径系（二系）、综合系（三系），2000年更名为体育教育一系、体育教育二系，2003年将体育教育一系、体育教育二系合并更名为体育教育系，2017年更名为体育教育学院。

学院目前设有体育教育、学前教育、特殊教育三个师范类专业和田径、游泳、乒乓球、网球、棒垒球、学校体育、学前教育、特殊教育八个教研室。全日制本科在校生1351人，研究生246人。

学院现有专任教师87人，其中高级职称24人、博士学位30人、硕士学位54人。教师队伍中有“全国中小学体育教学指导委员会委员”“广东省‘新师范’教学指导委员会委员”“广东省普通高校应用型人才培养指导委员会委员”“广东省学前教育专家指导委员会委员”“广东省教学名师”“南粤优秀教师”“南粤优秀教育工作者”及国家和广东省部分单项运动协会负责人、国际级和国家级裁判员等。受聘硕士研究生导师29人。

学院拥有国家级一流本科专业建设点1个，国家级特色专业建设点1个；国家级一流本科课程1门、省级一流本科课程4门、省级课程思政示范课程1门。获批省级教学团队2个，省级实验教学示范中心1个，省级示范性教师教育实践基地7个，省级社会科学普及基地2个；1个专业通过教育部师范类专业中学教育第二级认证。在近两届省级教育教学成果奖评选中获一等奖1项、二等奖2项。

近五年来，学院获得省部级以上科研项目60余项，其中国家级项目4项，教学科研项目40余项；教师发表高水平学术论文40余篇；出版学术著作9部；取得授权专利、计算机软件著作权等知识产权类成果20余项；获得广东省哲学社会科学优秀成果二等奖1项。学生连续获得五届“广东省高校体育教育专业学生基本功大赛”团体一等奖和“2024年全国高校体育教育专业学生基本功大赛”团体二等奖；在创新创业训练项目中，获国家级10余项、省级30余项；在各类文体赛事中获得国家级奖项30余项、省部级奖项200余项。用人单位对学院人才培养满意度超过97%。

多年来，学院逐步形成并确立了“全面发展、专项突出、多能一专”的人才培养特色，成为广东省基础教育和体育事业发展的中坚力量。